 Qui mieux que des femmes pouvaient mettre en valeur le charme des 9 vins de Pomerol Séduction ? C'est pourquoi les viticulteurs de cette fameuse association ont donné carte blanche à 3 talents féminins de la gastronomie française pour laisser exprimer leur sensibilité autour de leurs vins. Rendez-vous le 8 juin au restaurant Misia pour savourer cette partition gourmande et féminine.
Pomerol Séduction : l'association de 9 propriétaires viticoles.
L'association Pomerol Séduction qui regroupe à ce jour neuf châteaux, est née en 2007 de la volonté commune d'une nouvelle génération de propriétaires viticoles, de préserver et valoriser le terroir et l'AOC Pomerol.
Château Beauregard, Château Clinet, Clos du Clocher, Château La Conseillante, Château Gazin, Château Mazeyres, Château Petit-Village, Château Rouget, Château Vieux Maillet ; les neufs membres sont dotés d'un savoir-faire séculaire et partagent tous des idées et des valeurs communes autour de leur appellation Pomerol. Une complémentarité qui les anime dans le désir de transmettre leur connaissance et leur passion aux amateurs, tout en charmant de nouveaux adeptes.
Pomerol Séduction en est l'outil.
Dans cette nouvelle dynamique, Pomerol Séduction multiplie les actions de communication pour rencontrer et séduire le public. Les neufs viticulteurs ont ainsi impulsé un nouveau concept d'événement porteur des valeurs de séduction et de plaisir de la marque Pomerol Séduction.
Pour la première édition de cette soirée, réservée dans un premier temps à la presse, c'est le thème de la séduction gourmande qui a été retenu.
Soirée Séduction Gourmande le 8 juin, orchestrée par 3 toques féminines.
Soutenant les talents féminins de la gastronomie française, Pomerol Séduction a demandé à trois femmes chefs cuisiniers d'exprimer leur sensibilité et d'accorder leur créativité autour de leurs 9 vins. Cette soirée riche en saveurs se tiendra le lundi 8 juin à 19h au restaurant Misia (75008), chez l'une des impétrantes.
Alice Bardet ; pour le restaurant le Boudoir (8ème), Fatema Hal ; pour le restaurant Mansouria (11ème) et Mélanie Malicorne pour le restaurant Misia (8ème) ont travaillé sur une alchimie gourmande de leur création autour d'une « horizontale » des châteaux de Pomerol Séduction. Chacune présentera 3 associations gourmandes différentes sur chaque vin et une bouchée sucrée sur le millésime le plus ancien.
Les 9 viticulteurs, tous présents pour cette occasion, ont sélectionné le millésime 2004 et un millésime plus ancien pour accompagner cette partition gustative.
Pour clôturer cette soirée Pomerol Séduction Gourmande, l'historienne du goût Ségolène Lefèvre présentera son nouveau livre « Les Femmes et l'amour du vin » paru aux Editions Féret.
Informations pratiques :
Restaurant le Misia
5-7 rue du Commandant Rivière - 75008 Paris
Métro ligne 9, station : Saint Philippe du Roule
Hemisphere le 01/06/2009 |
